September menu
 
Menu Classic
(Kan laves vegetarisk uden forudbestilling)

 

3 retter 215 ,-
3 retter OG 3 glas vin 350 ,- 
 
 
Forret
 
Ravioli – Glaskål – Beurre blanc – Radise skud
 
Brød og Dip

 

Hovedret

Sprængt Grisenakke – Røget spæk – Sølvbeder – Persille pure

 

Dessert

Brombær sorbet – Hasselnød kage – Ganash 

 

Tilkøb til menu Classic

2 snacks og bobler 100 ,-

Rørt tatar med æggecreme og jordskokkechips 75 ,-

3 oste – knækbrød – kompot 100 ,-

—–

En god aften

(Kan laves vegetarisk uden forudbestilling)

Snacks, bobler, 4 retter OG 4 glas vin, kaffe og petit four 595 ,- 

2 snacks og bobler

 

Forret

Ravioli – Glaskål – Beurre blanc – Radise skudBrød og Dip
 
 
Mellemret

Knivmusling – Æbler – Yuzo – Hvid soja – Havesyre

 

Hovedret

Sprængt Grisenakke – Røget spæk – Sølvbeder – Persille pure

 

Dessert

Brombær sorbet – Hasselnød kage – Ganash 

Kaffe og Petit Fours

Tilkøb til en god aften

Rørt tatar med æggecreme og jordskokkechips 75 ,-

3 oste – knækbrød – kompot 100 ,-


3 retter 215///3 retter og vin 350