Hindbær is – Creme anglaise – Timian – Hvidchokoladekage

Tilkøb til menu Classic

2 snacks og bobler 100 ,-

Rørt tatar med æggecreme og jordskokkechips 75 ,-

3 oste – knækbrød – kompot 100 ,-

—-

En god aften

(Kan laves vegetarisk uden forudbestilling)

Snacks, bobler, 4 retter OG 4 glas vin, kaffe og petit four 595 ,- 

2 snacks og bobler

Forret

Græskar Suppe – Purløg – Chili – Creme fraiche

Brød og Dip

Mellemret

Hjertemuslings emulsion – Squash – Burre monté – Dashi

Hovedret

Kyllingesouffle – Sc. Royal – Hvidløg – Kålterrine – Pommes Fondant

Dessert

Hindbær is – Creme anglaise – timian – Hvidchokoladekage

Kaffe og Petit Fours

Tilkøb til en god aften

Rørt tatar med æggecreme og jordskokkechips 75 ,-

3 oste – knækbrød – kompot 100 ,-